Respeto; es la clave

Hay quien vive para comer, pero yo en estos tiempos solo como para vivir, a excepción de algunos fines de semana –casi todos- que me pongo a comer como un fraile del Medioevo, pues tengo unas amigas, cada cual más virtuosa en las artes culinarias, que me ceban todos esos “findes”. Que si arrocitos de todo tipo, fideuas, gazpachos, pulpo a la gallega, almejas marinera, tortillas de patata, sardinas escabechadas, empanada de sangre encebollada, ensaladas –para disimular- y hasta me han prometido “Pollo al cubata”, pues pienso que se debe llamar así debido a que el ingrediente principal, a parte del pollo, es la bebida de Cola. Todo un lujo que más quisiera para él, El Bulli. Y para cuando queremos salir a cenar, nada de cocina de diseño… BOCATA DE CHIPIRONES, y cerveza o vino.
¡Qué bien lo pasamos! Qué difícil es encontrar un grupo también avenido, siempre riendo, siempre de acuerdo, y siempre juntos… o casi siempre en momentos de ocio.
He hablado mucho de ellas, he hablado a nivel particular alabando una mínima parte de las cualidades que cada una tiene como mujer y como persona… esta vez no lo voy hacer porque me interesa hablar del grupo, de esa familia –reniego de la definición cristiana de familia- postiza que ahora tengo por elección propia sin obviar a la que me tocó y que tanto quiero.
Para nuestra supervivencia física y emocional, necesitamos formar parte de un grupo. La familia y las amistades son los primeros grupos con los que entramos en contacto. En el espacio social de la familia construimos nuestra identidad individual y social. Con los amigos y las amigas satisfacemos necesidades emocionales, como la aceptación y el respeto y esa es la palabra mágica… el respeto.
Como, duermo, rio, camino, viajo… vivo con ellas y por ellas y eso me hace sentir bien y como a la familia… las quiero a todas por igual, sin preferencias, aunque…
… no es posible ni deseable intentar poner diques al amor. Porque al final del camino, de nuestro corazón saldrán todos los nombres que justificarán nuestro paso por el mundo: los de todas las personas que hemos amado en libertad y sin ataduras, pero con compromiso y responsabilidad. Sólo con este tipo de amor habremos entrelazado nuestros hilos de afecto y participado en la creación de un hermoso tapiz relacional.
Y si hubiera algo en embrión… quisiera que fuese así para poder recitarte pegado a tu cuello una de las más hermosas poesías de Jacques Prévert…

Tres cerillas de una en una encendidas en la noche
La primera para ver tu rostro entero
La segunda para ver tus ojos
La última para ver tu boca
Y la oscuridad total para recordar todo eso
Al estrecharte entre mis brazos

Os quiero… aunque…

Soñar

Quisiera escribir bellas palabras, quisiera escribir y definir la energía positiva… lo intento, por eso me he sentado ante el ordenador para transmitir positividad a quien tenga a bien leerme, pero no sé… a estas horas de la mañana estoy como atrofiado y envuelto entre mis propias sábanas, mis propios pensamientos… pensamientos entre sueños y realidad.

Soñar es necesario, tanto si se sueña durmiendo como despierto, no se debe de tener miedo a soñar, soñar despierto es tener ambiciones y quien te diga que no es necesario soñar es prepotente

Nadie debería tener miedo de soñar y descubrir que esos sueños son, tantas veces, sueños rotos pero quien es capaz de reconocer sus sueños rotos reconoce su humildad y está abierto a la auto-superación.

Arroz al horno

El arroz al horno es un plato, en la Comunidad Valenciana, tan importante y tan típico como pueda ser la Paella, pero mucho menos conocido a nivel internacional. No voy a poneros la receta, no es este un Blog de cocina, aunque haya veces que hable de “cebollinos”, pero sí que he ahondado en sus principios y he leído a alguien decir que tiene reminiscencias árabes sobre todo por la forma de guisarlo en cazuela de barro, por la alta temperatura que es capaz de asimilar.

Lo que está claro es que mi amiga Rosa no tiene un pelo de árabe pero lo hace como los ángeles a la manera de Alcoy y el pasado domingo nos invitó a su degustación en su casa. Lo que pasó después lo contaré con fotografías, que como dijo un chino (ellos fueron los primeros en cultivar el arroz), una imagen vale más que mil palabras.

Queridos amig@s...

Ayer ayudé a una amiga, mientras hablábamos por el Messenger, ha instalarse un Slide, ese programita que hay para hacer una presentación de imágenes en HTML. En broma le dije aquello del anuncio del taxi; “son 10.000”

Estaba tan contenta, tan ilusionada con esa pequeña cosa que me dijo que serían 10.000 besos a lo que le dije que a beso por día necesitaría 3 años sin dejarse uno solo. En fin, me dio 10 a cuenta, lástima que fueran virtuales.

Qué poco necesitamos a veces para sentirnos felices, ella me lo agradecía de corazón y lo que no sabe, o no le dije, es que para mí fue un verdadero placer.

El Universo no tiene límites en su grandeza pero las cosas vistas a través de un microscopio pueden ser tan grandes como el mismo Universo. Tan infinito es lo grande como lo pequeño y la grandeza de la vida no solo está también en lo grande sino también en lo pequeño, esas pequeñas anécdotas del día a día que son las que verdaderamente llevan a la felicidad. Hay que amar esas cosas que uno tiene por encima de todo y desear menos lo que no tiene o no puede alcanzar.

Yo valoro mucho la amistad y cuando creo haber encontrado un grupo de amigos que tienen todos los boletos de mi sorteo particular de lo que creo que es esa amistad, me aferro a ellos como las lapas.

Desde niño he escuchado la palabra amistad y a través del tiempo he comprendido que la palabra "AMISTAD" es usada un sin número de veces y para un sin número de cosas, y cuando digo cosas, me estoy refiriendo a que se le da este nombre a hechos o personas que en realidad no tendrían por qué tener este título. La amistad no es algo de un segundo y que después se olvida, sino por el contrario es algo que va mas allá del tiempo, de la distancia, de los errores, de los obstáculos, del orgullo, la amistad es algo más grande de lo que hemos aprendido con el tiempo, no es solo una palabra inventada para anotarla en el gran diccionario de la lengua española, tampoco es que va y viene sino que permanece. Amistad es darlo todo sin ningún egoísmo, es renunciar para dar, es callar para poder escuchar, es más, esa frase que tanto escuchamos "soy todo oídos" deberíamos tomarla literalmente cuando se trata de amistad y así aprenderíamos que es mucho mejor escuchar que hablar, la amistad, es como un fuego en tu interior, un fuego que se mantiene encendido sin importar lo que pueda pasar, las amistades verdaderas son aquellas que llegan en el momento indicado, pero también son aquellas que no se alejan en el momento menos indicado. en fin, podría deciros mucho más sobre las amistades verdaderas, pero quisiera centrarme en lo que es más importante, en el cuidado que debemos darle a esas amistades verdaderas; exteriormente siempre queremos mostrarnos fuertes e indestructibles, cuando en el fondo sabemos que somos seres frágiles, por esto, os invito a que por favor tomemos conciencia del valor que tiene un gran y verdadero amig@, pues ellos son los que sin una palabra, con solo una mirada pueden conocer tu interior y armarse de valor para combatir a tu lado, o tan solo para que te apoyes en su hombro.

Os quiero amig@s

Madrugada

Casi las 5 de la mañana y aquí estoy, escribiendo y escuchando a Los Secretos con el desaparecido Enrique Urquijo a la cabeza.

¿Qué hago a estas horas de la noche en que los sentimientos me están saliendo a flor de piel por escuchar lo que no debo y echar en falta lo que debería tener?

Quiero beber hasta perder el control… como dice la canción. Y es verdad, en la calle está lloviendo y una tormenta hay en mi corazón.

Suelo beber leche cuando me desvelo pero esta noche no, y a falta de todo en esta pobre bodega, estoy engullendo un mejunje con aspecto de jarabe con codeína que no sé ni a que sabe. Menos mal… siempre será mejor que el etanol de 96º

Seguiré dando vueltas en la cama o más bien seguiré peleándme con las sábanas que ya parecen un churro de los gordos, a ver si se me pasa este estado melancólico que hoy sin saber porque ha infectado mi sangre.

Estamos en primavera, aunque no lo parezca en estos días, pero estamos y es bonita, puede que sea la estación más bonita del año por la siembra que hace de flores su paisaje… pero si tienes el corazón herido es como si llegara el invierno. La tristeza puede empañar el más brillante de los soles si estás apenado. Y este mes de Mayo podrá parecerse a Diciembre, porque las lágrimas son tan frías como la nieve…

Pero es primavera… y mañana también lo será… y yo haré, porque así soy, que Diciembre… este año… suene a primavera.